22 de maig 2015

REPOSTERIA de Christophe Felder

Fantàstic. No ho he comprovat, però potser pesa dos quilos, encara que si ens mengem tot el que ens ensenya a fer sense miraments, el nostre pes pot augmentar molt més que això.
Christophe Felder és un apassionat de les coses dolces. Ja era chef reboster de l'Hotel de Crillon als 23 anys. Ara crea postres, especialment per a Japó. És autor de nombrosos llibres, assessora empreses, imparteix formació a professionals i ha creat una escola de rebosteria.
210 Receptes Internacionals, 3200 fotos dels passos... Un llibre completíssim per als amants de masses, pastes, pastissos i dolços en general. No us el podeu perdre!


1 comentari:

Anònim ha dit...

només mirant les fotos ja noto la hipoglucèmia

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...